Máy pha cà phê Giggia có chế độ Crema để hòa tan giữa cà phê và sữa tạo lên vị đậm nhạt khác nhau cho thức uống của mình. Điểm ưu việt của chế độ này chính là tạo lên một lớp bọt đẹp mắt và béo ngậy cho một tách Cappuccino tuyệt diệu. Vậy cách sử dụng máy pha cà phê Gaggia như thế nào? Chúng ta cùng tìm hiểu cách pha cà phê của chiếc máy này thông qua bài viết dưới đây.

Tin liên quan: 

<< Máy pha cà phê Rancilio

<< Máy xay cà phê tại Đà Nẵng

 

 

---

Nội dung bài viết

1. Tính năng nổi bật của máy pha cà phê Gaggia
2. Chuẩn bị máy trước khi sử dụng
3. Sử dụng máy pha cà phê Gaggia làm Espresso từ bột cà phê
4. Cách sử dụng máy pha cà phê Gaggia để làm Cappuccino

---

1. Tính năng nổi bật của máy pha cà phê Gaggia

 

 

Tính năng nổi bật của máy pha cà phê Gaggia

• Có tay cầm và lọc phin chuyên nghiệp được thiết kế cho những chiếc máy Gaggia tạo cho người pha trải nghiệm như một barista chuyên nghiệp. Tay cầm và lọc phim được mạ crom và làm bằng đồng vừa sang trọng lại vừa đảm bảo an toàn.
• Thiết kế áp suất tiêu chuẩn với máy bơm tiêu chuẩn là 15 bar và lớp Crema hoàn hảo nhất.
• Máy được tích hợp thiết kế một bộ lọc nước giúp cho nước luôn giữ được độ tinh khiết cũng như loại bỏ các cặn vôi trong nước. Qua đó có thể tăng cao tuổi thọ của máy.
• Vòi đánh sữa truyền thống cổ điển có thể linh hoạt trong điều khiển vị trí. Việc thiết kế này giúp hô biến sữa lạnh thành bột sữa xốp xốp mịn mịn trong từng tách Cappuccino bắt mắt.

 

2. Chuẩn bị máy trước khi sử dụng

 

Cách sử dụng máy pha cà phê Gaggia trước tiên chính là cần chuẩn bị máy khi sử dụng lần đầu tiên. Đây là một trong số những bước cần thiết mà bất kỳ chiếc máy pha cà phê nào cũng đều cần. Vậy chuẩn bị máy khi sử dụng lần đầu tiên là gì? Bao gồm những gì?

Cách sử dụng máy pha cà phê Gaggia

Để máy pha cà phê hoạt động trơn chu và độ bền lâu hơn, sau mỗi lần sử dụng, bạn nên vệ sinh máy pha cà phê kỹ càng.

• Lấy ngăn chứa nước ra khỏi máy và rửa sạch ngăn chứa nước. Tuy nhiên lưu ý không đổ dưới vạch min và trên vạch max. Như vậy máy sẽ không chạy được. Sau đó lắp trở lại máy như ban đầu.
• Tiếp theo cắm dây nguồn vào ổ điện và bật công tắc nguồn và đèn nguồn sáng lên.
• Máy sẽ đủ nhiệt độ khi đèn sáng ổn định. Đây cũng là dấu hiệu khi sử dụng chiếc máy Gaggia này.
• Sau đó, hãy đăt tách dưới đầu của bộ phận chiết xuất rồi nhấn nút chắc năng nước nóng/làm cà phê. Chờ vài giây và nước nóng sẽ chảy ra tách đã đặt trước.
• Cuối cùng ngắt máy bằng cách nhấn lại nút chức năng nước nóng/làm cà phê để nước ngừng chảy.

 

3. Sử dụng máy pha cà phê Gaggia làm Espresso từ bột cà phê

 

Sử dụng máy pha cà phê Gaggia làm Espresso từ bột cà phê

Trước khi làm Espresso từ bột cà phê chúng ta cần thực hiện các bước sau đây thông qua cách sử dụng máy pha cà phê Gaggia. Đó là:

• Đầu tiên là đặt phin và tay cầm với kích thước phù hợp với máy. Sau đó lắp tay cầm vào vị trí pha cà phê của máy đã thiết kế sẵn để thực hiện làm nóng.
• Tiếp theo chính là bật công tắc nguồn của máy. Đợi cho máy nạp đủ nhiệt trong khoảng 6 phút đồng hồ và nhân nút chứng năng Nước nóng/Làm cà phê. Ngay lúc này, nước nóng sẽ chảy qua phin lọc làm nóng toàn bộ tay cầm được lắp trước đó. Và khi lượng nước vừa đủ khoảng 50cc thì nhấn nút chức năng để máy ngừng chảy nước.
• Sau đó tháo tay cầm ra khỏi máy, sử dụng muỗng đong café bột vào phin rồi cho vào trong máy trở lại.
• Tiếp đến là đặt tách đã được làm nóng dưới vòi chiết xuất cà phê, sau đó lại nhấn nút chức năng Nước nóng/Làm cà phê để làm cà phê. Đợi đến khi cà phê đầy tách thì nhấn lại một lần để ngắt.

Bên trên là cách sử dụng máy pha cà phê Gaggia để làm cà phê bột. Vậy để làm cappuccino thì thế nào?

 

4. Cách sử dụng máy pha cà phê Gaggia để làm Cappuccino

 

Cách sử dụng máy pha cà phê Gaggia để làm Cappuccino

• Trước khi làm Cappuccino chúng ta cần chuẩn bị một tách lớn Espresso. Sau đó mở núm điều chỉnh nước nóng/vòi hơi trong vài giây cho toàn bộ nước đọng trong vòi được loại trừ hết và đóng lại.
• Tiếp theo ấn nút chọn chức năng đánh sữa và đợi máy đủ nhiệt. Để tiết kiệm thời gian thì trong khi đợi máy đủ nhiệt hay cho vào khoảng 100ml sữa vào ca đánh sữa. Lưu ý là sữa không được bảo quản lạnh trước khi cho vào máy.
• Sau đó khoảng 50 giây, nhúng vòi hơi vào sữa trong ca và xoay chậm núm điều chỉnh nút vòi hơi ngược chiều kim đồng hồ để tạo bọt. Càng nhẹ nhàng thì lượng bọt tạo càng nhiều và mịn.
• Sau cùng đổ bọt sữa vào tách Espresso đã chuẩn bị trước rồi thêm đường cũng như bột ca cao tùy theo sở thích.

Bên trên là cách sử dụng máy pha cà phê Gaggia dành cho những quán cà phê, máy sử dụng trong gia đình và các cửa hàng tiện lợi,  máy pha cà phê giá rẻ 

Hi vọng bài viết sẽ cung cấp thông tin hữu ích cho người sử dụng.

Nguồn bài viết: http://mayphacaphegiare.com/cach-su-dung-may-pha-ca-phe-gaggia